My Wedding Part I

hurm sedar xsedar da 5bln lebih bergelar isteri...baru sibuk nak post psl wedding...annoying kan? ahaks...almaklumlah sgt busy melayan suami, memasak dan yg paling penting...meMAKAN! huahuahua...

okla kali ni sy nak citer psl wedding sahaja....xmo campur aduk ngan bende lain...so bermula dgn majlis pernikahan (solemnization) pada 11/02/2011...majlis ni asalnya dirancang pagi...tp last minute my dad tukar mlm plak...xkisah la kan...janji KAWEN! haha...

jom kita intai gambar sekitar majlis akad nikah :

* tgh tadah muka kat Amy...

Okay bercerita psl make up nih, Alhamdulillah sy rasa sgt2 happy sbb dpt jugak hasil sentuhan Amy Amytouch utk mlm pernikahan sy...sape2 yg belum mengenali siapa Amy, bleh selak page nih : Amy Amytouch or bleh jenguk fb die Amy Amytouch II ....what i can say is...die mmg superb...actually before kawen lg sy suka stalk fb Amy ni...suka tgk gambar pengantin2 yg die make up...sgt2 cantixx okeh...pastu kebetulan pulak MyBride Gallery , tempat sy sewa pelamin dan baju kawen tu offer utk amik make up ngan Amy...sy pulak mcm org mengantuk dpt tilam empuk lah...ape lg...grab cepat2 sbb sy mmg da lama adore make up Amy ni...hehe...orangnya pun soft spoken...ckp lembut je...rasa mcm tenang je masa make up tu smpai nervous nak kawen pun ilang...to Amy, thanks for making my day so beautiful...just like you are! ;-)

Ni la hasilnya selepas di make over...abis ilang muka sememeh, terus jadi cinderella of the day...haha *perasan

* perasan x inai yg merah menyala di jari tu? ade kisah di sebaliknya...inai tu sy pakai 3 jam sebelum majlis...tgh2 dok kalut bende lain bleh lak lupa nak berinai...nasib baik inai tu mmg jenis yg cepat berkesan....sy guna jenama Rani kalo xsilap...inai ni jenis tiub, snang sgt nak pakai...xyah balut ape pun...bayangkan dgn kaki tgn berinai pun sy sempat menjenguk pelamin yg sedang di hias, tgk org masak kat dapur...haha...nampak sgt sy ni jenis teghejal kan? *teghejal tu maksudnye xreti dok diam...;-)

*muka suami sy yg nebes masa akad nikah...heeeee

* Aku terima nikahnye....................

*haaaaa...legaaaaa...selamat semuanya...tp apsal muka sy tesenyum2 kambing begitu? agak x senonoh ye ketika itu...eksaited sgt ke hape?

*sesi membaca talkin...eh taklik...

*sesi menggedik mentang2 dah SAH!

* best pulak pejam2 mata nih....ahaks

* this is one of the best shoot...my favorite pix

Details of Event....

Venue : Masjid Sultan Yahya Petra, Machang, Kelantan

Dress : Butik Umairah

Make Up : Amy Amytouch

Official Photographer : Rizal Hazidi from PHOTOAURA

Ungu - Percaya Padaku

Haha...lawak plak bile ingat mcm mana sy bleh terjatuh cinta ngan lagu nih...2,3 ari lepas my hubby ade bertanya :

hubby : ayg, penah dgr x lagu ungu...ape eh tajuk die...hurmmm...*berfikir

saya : lagu ape?

hubby : ala camni lagu die....*terus nyanyi tanpa segan silu walau kedengaran tunggang langgang dan ke laut...

saya : xpnah dgr pon...best sgt ke lagu tu?

hubby : best...*terus nyanyi lagi.....

Hari berlalu dgn pantas...sy pun da lupa psl lagu tu...suddenly ptg td sy tnampak ade member share satu video kat fb...tajuk lagu percaya padaku - ungu...terdetik di hati sy, ntah2 ni kot lagu tu...so ringan je tgn pi bukak video tuh...and xsangka...my hubby was right...i can't stop listening to this song until now! hahaha....ape2 pun jom layannnnnnnnnn

Aku tak tahu apa yang kurasakan
Dalam hatiku saat pertama kali
Lihat dirimu melihatmu
Seluruh tubuhku terpaku dan membisu
Detak jantungku berdebar tak menentu
Sepertinya aku tak ingin berlalu

[*]
Berikan cintamu juga sayangmu
Percaya padaku ku kan menjagamu
Hingga akhir waktu menjemputku

[**]
Ku berikan cintaku juga sayangku
Percaya padaku ku kan menjagamu
Hingga akhir waktu menjemputku
Saat ku tahu kau akan pergi jauh

Izinkan aku tuk selalu menantimu
Untuk katakan ku ingin dirimu
Agar kau tahu betapa ku terlalu
Mencintaimu aku akan menunggu
Hingga dirimu kembali untukku

Back to [*][**]
Tolonglah aku bagaimana diriku
Ungkapkan itu rasa yang membelenggu
Dalam hatiku ku cinta padamu
Back to [*][**]
Back to [*]

Daging Black Pepper

Haloo kwn2...ntah mengapa 2,3 ari ni semua post berkisar tentang makanan...adakah sebagai meraikan kecomelan dan ketambunan saya yang bertambah2 skrang ni? sehingga melihat rupa sendiri di cermin pun sudah kasihani aku pun...wahahaha...okeh, pg smlm tgh2 sibuk berpesbuk tetiba Leya *bkn nama sebenar, tp mmg betul nama die Leya pun...hik3*... telah bertanyakan kpd saya ttg daging blackpepper yg menjadi kegemarannya sejak kecik lagik *ini tipu!* katanya " kak, bile nak masak daging blackpepper utk Leya?"...jd sy dgn konpidennye menjawab..."esok dtgla umah akak, nti kak masak.."...oh lupa lak nak bgtau Leya ni member masa sy mengajar part time kat tuisyen dulu...wah aku penah jd cikgu toww...ko ade? haha...ok jgn riak takbur Tuhan marah...ops kembali pd isu semasa, Leya ni dikire adik saya la sbb da terang2 sy da tua kan...tsk emo plak terasa diri dah tua keparat...eh silap kerepot....tsk tsk...

So keesokan harinya maka bermula la episod kemasakan dan pemakanan sy pun...utk x mengecewakan Leya sy pun gagah la bgn kul 11 pagi dan pegi pasar borong beli barang...sepatotnya bgn kul 10 tp tatau nape jam tu xbunyik, henpon abis bateri agaknye...sekali lg penipuan berlaku di situ....hek3....

Utk Leya yg sudi dtg umah sy, sy sediakan 3 menu yg xdela hebat mana pun...tp sy puas kerana mereka mkn dgn berselera...hehe...

* daging black pepper requested by Leya

*bawal masam manis - da xnampak ikan sos je byk..wakaka

*sayur campo + udang

So tujuan entry ni bukanlah utk post gambar2 makanan ni semata ye puan2...mcm biasa sy nak kongsi resepi kali ni...jom masak2...hehe

DAGING BLACK PEPPER

Bhn2 :

1/2 kg daging tempatan - kalo daging import pun bleh mana2 ikut suka anda

kicap manis

sos tiram

sos cili

3 ulas bwg merah - ditumbuk

2 ulas bwg putih - ditumbuk

sebiji bwg besar Holland - dipotong kecil

2 biji cili merah - xnak letak pon xpe

1 inci halia

serbuk lada hitam kasar

minyak utk menumis

Cara2 :

Tumbuk bwg putih+bwg merah+halia+sedikit lada hitam

Gaulkan dgn daging yg dipotong halus

masukkan kicap + sos tiram

Perapkan daging selama 1/2 jam

Masak daging tanpa minyak sehingga kering air...

Masukkan minyak masak, sos cili + kicap + bwg besar + cili merah

Masukkan sedikit serbuk lada hitam mengikut citarasa

Masukkan garam + perasa

Masak sehingga naik bau.

p/s * Leya nnti dtg lagi tau...ngeeeeeeeeee

PUDING TRIFLE COCKTAIL~

Bahan - bahan :

2 gulung swiss roll pandan
1 tin fruit cocktail ...
1 tin laici
3 sudu besar tepung kastard
1 tin (570ml) susu cair
1 paket kristal jeli perisa strawberry


Cara - cara :

1) Potong swiss roll dan aturkan di dalam bekas rapat-rapat supaya membentuk lapisan bawah.

2) Asingkan air fruit cocktail dahulu kemudian taburkan fruit cocktail di atas lapisan swiss roll tadi. Renjiskan air fruit cocktail di atas swiss roll mengikut sukatan sendiri. Lagi banyak, lagi manis.

3) Bagi memasak kastard, masukkan 3 sudu besar tepung kastard ke dalam periuk.

4) Gaulkan sebati dengan 2 sudu besar susu sama ada meggunakan susu cair/susu segar. Panaskan susu selebihnya di atas api.

5) Apabila telah mendidih, tuangkan susu yang dipanaskan tadi ke atas adunan kastard.Masukkan sedikit air cocktail ikut keperluan
dan kacau sehingga sebati.

6) Tuangkan adunan kastard tadi ke atas lapisan swiss roll sehingga membentuk lapisan baru berwarna kuning.

7) Kemudian, aturkan laici yang dibelah dua di atas lapisan kastard tadi. Biarkan ia sejuk sebentar.

8) Bagi memasak kristal jeli pula, campurkan kandungan paket kristal jeli dengan 2 gelas air panas (400ml).

9) Kacau sehingga larut.

10) Tuangkan segera di atas lapisan kastard tadi sehingga membentuk satu lapisan baru berwarna merah. (Pastikan kastard sudah sejuk sebelum tuang.Ini bagi mengelakkan lapisan kastard pecah)

11) Biarkan trifle sejuk dlam 30 minit sebelum memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk disejukkan.

12) Bleh hiaskan dgn whipped cream + fruit cocktail...Dulu sy selalu guna whipped cream, but lately i have found the cheaper way, anda bleh hiaskan dgn yogurt natural flavor....sgt2 sedap dan yg penting, lebih murah!!! hehehe


* Tepung kastard bleh guna jenama BIRD'S Custard

* Kristal jeli bleh guna jenama NONA.

Grilled Lamb Chop with Mashed Potatoes & Coleslaw

Salam sejahtera ye kwn2...mlm ni xnak ckp byk melalut merapu sbb xde mood...haha...so straight to the point je...ptg td oleh kerana kebusanan yg teramat sgt maka sy pun mengambil keputusan utk melakukan aktiviti kegemaran iaitu MEMASAK! hehehe...so menu kita pd ptg ini ialah GRILLED LAMB CHOP with MASHED POTATOES + COLESLAW...

taraaaa....ni lah die hasilnya setelah 2jam bertarung di dapur...dgn bantuan si suami maka bertambah2 la bersepah dapurku...haha...ok2 memandangkan ade yg bertanya mengenai resepi lamp chop nih...so sy dgn bangga dan rela hati mengepost entry ini...jom kita masak...hehe

Bhn2 utk lamb chop :

2 pcs marinated lamb - sy beli kat Giant jek, mls nak marinate sdiri...leceh and buang masa..kat Carrefour or Tesco pun ada...cari je kat bahagian frozen food ye...

Bhn2 utk gravy :

3 ulas bwg putih - dicincang halus

1 biji bwg besar holland - juga dicincang halus

sedikit butter utk menumis (gantikan minyak)

2 sudu sos cili

2 sudu sos tiram

1 sudu kicap manis

2 sudu sos Blackpepper - sy guna sos PEPPERY BBQ Blackpepper Sauce jenama ITA...nak guna Lea Perrin pun bleh...or sos HP...ikut citarasa sendiri ye

1 sudu tepung jagung - dibancuh dgn sedikit air

1/2 sudu coarse black pepper

cendawan butang - dipotong halus

garam dan gula secukup rasa

Bhn2 utk Coleslaw :

kobis + carrot - dicincang halus

mayonis

sedikit serbuk lada sulah

sedikit susu segar

Bhn2 utk Mash Potatoes :

4 biji potato Holland - potato biasa pun bleh

sedikit butter

sekotak kecil susu segar

sedikir serbuk lada sulah

garam secukup rasa

Cara-cara membuat Grilled Lamb & Gravy :

Lamb bleh dipanggang dlm ketuhar or non-stick pan...i choose grilling in the non-stick pan..sbb senang nak monitor...hehe..pastikan letak sedikit butter di dlm kuali sblm masukkan lamb...

Utk gravy, tumiskan bwg putih + bwg besar dgn sedikit butter...masukkan sos cili+sos tiram+sos blackpepper+kicap...kacau sehingga masak...masukkan bancuhan tepung jagung dan kacau sehingga likat...masukkan cendawan+coarse black pepper...letak garam+gula secukup rasa...

Cara-cara membuat Coleslaw :

Kobis dan carrot dicincang halus...masukkan sedikit mayonis + susu segar...masukkan serbuk lada sulah...kacau sehingga sebati...

Cara-cara membuat Mash Potatoes :

Rebus potatoes sehingga masak

Lenyek or blend potatoes + susu segar - i choose blend sbb sgt mls nak melenyek bagai...

masukkan susu segar (masukkan sedikit demi sedikit...takut cair plak mash potato anda)...jgn abiskan satu kotak susu, bergantung pada kuantiti potato anda...

masak dgn api perlahan....masukkan sedikit butter,lada sulah dan garam...

Last but not least, hidangkan bsama roti bun dan fries (kentang goreng)....selamat mencuba! ;-D

LOREAL Rouge Flamboyant 202 Lipstick + SILKY GIRL Amber 01 LipGloss

Hurm mood sgt berseri-seri today...lalala...so ari ni nak citer yg best2 je la...salah satunya nak kongsi ngan u all smua psl lipstik LOREAL Rouge Flamboyant No. 202 Lipstick + SILKYGIRL Amber No. 01 Lipgloss yg da lama beli tp xabis2 lg nih...huahuahua...sbbnya aku nih bkn la make-up type punya org....sgt2 xsuka make up ya ampun xtau la nape...rasa xselesa,pns,rimas smua ade...sudahnye kuar gi mana2 pon hanya la tempek liquid foundation + loose powder....pastu trus kuar dgn yakin + bgaya....walaupun muka mcm amoi cina baru bgn tido....uwaaaaa....ok2 sambung citer psl make up...Kalo nak tau,both are the best combination ever....Sbb ape aku ckp camtu? Haaa sbb color lipstick nih sgt2 la match ngan lipgloss itu...so lately aku sgtlah gemar pakai lipstik nih beserta lipgloss...mmg sgt cantek color tu....very the soft + pastel color gitu...kalo citer je xbg gambar xguna gak kan...kang jenuh plak korang nak imagine kan color tuh kan...so korang bleh refer gambar kat bwh nih :

# LOREAL Rouge Flamboyant 202 + SILKY GIRL Amber 01

#ni contoh kaler lipstik tu bile dah apply...amboi muka sirius habaq ang!

nampak kan the color blend so nice....actually masa akad nikah tu aku xpasti lak my mak andam tu pakai lipstik ape but the color is so close...color nih mmg sesuai utk yg berkulit putih + cerah...lg2 kalau korang pandai combine ngan color eyeshadow ngan blusher...color eyeshadow bleh pakai earth color mcm brown or peach...but normally aku xpakai eyeshadow....just a bit touch up on the cheek using peach color blusher and i'm done! senang kan....so utk korang yg still tercari-cari color lipstik yg fresh and sweet, this would be the answer!! go and grab them now....;)

~Our sEcrET sAnCTUarY~

hah mlm ni tetiba rajin plak nak update blog yg agak bsawang nih....maklumlah sibuk sgt menguruskan rumahtangga....sibuk ke??? bkn ko sibuk tido je cik azila? hah kan da kantoi...eh tido tu kan satu ibadat....haha...tp kalo da dari pg smpai ke ptg tido smpai solat zohor+asar pon tbabas tu da dikira activiti menambah dosa ye tuan-tuan....haha...agak poyo plak aku mlm nih...

okeh pendekkan citer sbb byk lg story nak update nih...so mlm ni sempena my hubby keje mlm kan tetiba rasa rindu lak kat die....*gediks plak di situ ye....wink~ sbnarnye saje je nak bgtau baru je tukar bedsheet bilik kitorang....ahaks...mesti ade yg kata, alah tukar bedsheet pon nak citer kat blog....gedik ah....ehem2 suka ati mak non la nak citer psl ape pun dah sah2 ni blog mak non kan? ye dak? hahaha....mari kita tgk gambanye dulu ye :

motifnya gambar nih diupload bkn la nak tunjuk sgt bedsheet tuh cuma aku nak bercerita psl bende2 kecik yg dipandang remeh oleh sesetengah org tp sebenarnye memberi impak yg besar pd kita...contohnya bedsheet nih, bile tgk mcm biasa je tp sbenarnye after tukar td secara automatiknya mood aku berubah....daripada cloudy trus jd berseri-seri, maybe sbb color bedsheet tu yg colorful and agak attractive...ditambah plak ngan wordings yg menarik....see??? thats what i'm trying to say here...less is more....simple things can make our day...;)

p/s : credit to Kak Ena for the cute bedsheet ever....Kak Ena nih owner umah sewa aku kat Puchong dulu....bedsheet nih die bg as wedding gift ari tu...thanks again kak! ;)