SPAGHETI WITH CREAMY CARBONARA SAUCE

Hi readers! Dah lama x post entry masak2...almaklumlah busy melayan baby Aisy...mmg jrg sgt ke dapur masak meriah2...weekend pun kdg2 ikut mood...kok rajin baru la masak...kalo tak tapau je manjang...hihi

So arini nak share resepi spagheti with creamy carbonara sauce...kemain masterchef sgt nama die panjang berjela...alkisahnya teringin sgt nak mkn spagheti carbonara nih...tu yg gigih masak...memula cadang nak tapau je kat Pasta Express pastu terfikir kalo tapau blum tentu sedap...dah la mahal...kalo wat sdiri konpem sedap (amboi konfiden level tinggi betul) haha

Bahan2 :

1 paket spagheti / fetucini - guna separuh je...separuh paket tu pun dh bleh mkn 4-5 org
1 tin sos prego carbonara
1 kotak kecil susu full cream - sy guna Dutch Lady
Sosej / meatloaf / daging ayam
1/2 biji bawang holland
3 ulas bwg putih
minyak utk menumis

Cara2 :

Cincang bawang2 dan tumiskan sekejap
Masukkan sosej / meatloaf / daging ayam
Masukkan sos prego + susu full cream
Tambah sedikit air
Perasakan dengan garam
Masak sehingga sedikit pekat

*spagheti cam biasa la rebus selama 15minit...caranya masak air buh sedikit garam + 2 sudu minyak masak...bile mendidih baru masukkan spagheti...rebus sehingga lembut...dah siap rebus bleh la dimakan bsama sos tadik....