When The Story Begins....

Life is so short to be wasted...so lets LIVE, LEARN, WORK and PLAY!!!

Friday, October 7, 2011

BUTTER BREAD PUDDING





Bahan:
A:
500 ml susu segar/fresh milk
10 keping roti (gardenia/high 5) - sapu mentega and diced (carikkan)
B:
4 sudu besar gula halus
2 sudu besar butter
2 biji telur ayam
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu besar tepung jagung

Sos Kastard - optional
1 tin susu cair
2 s/b tepung kastard
2 s/b gula

CARA:
1. Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam
2. Kacau dan gaul rata bahan B (sy blend)

3. Campurkan bahan A dan B, letak dlm loyang pembakar
4..Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/40 minit sehingga masak.
5 Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.
6Tuangkan sos di atas puding semasa menghidang.


P/S : Thanks Kak Emma for the recipe! ;D

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...