Jengggg....ni la makanan favorite sy kalo boring...xtau nak masak ape...sy suka masak nasi goreng pastu dipadankan ngan ayam goreng tepung / udang tempura...kadang2 sotong celup tepung...Kali ni sy masak nasi goreng carrot + udang tempura utk mkn mlm...ringkas dan sedap...juga mudah disediakan...so kalau balik keje tu xdela nak rushing masuk dapur kan...Utk udang tempura ni sy guna Tepung Tempura Hollyfarms...ni brand kegemaran sy...senang nak goreng, rasanya pun sedap...
Ni la rahsia Tempura yg rangup dan menyelerakan...wahhh cam iklan plak...haha...harga sekotak ni sy xingat la...lebih kurang RM3 kot...boleh didapati di pasaraya berdekatan anda
Cara nak goreng tempura senang je...bersihkan udang, buang kulit tp tinggalkan ekor tu (supaya nampak cantik dan menarik)...pastu marinate udang dgn serbuk cukup rasa Maggie + sedikit lada sulah...Bancuhkan tepung tempura dengan air, celupkan udang dan goreng dengan minyak yg banyak (deep fry). Selamat Mencuba!
P/S : Resepi utk nasi goreng carrot bleh refer kat sini
No comments:
Post a Comment