SARDINE ROLL

Hello dear readers...Kali ni sy nak share resepi snack plak...utk kudapan di waktu petang...nak makan time breakfast pun bleh...Resepi ni sgt simple, sedap & yg paling penting bahan-bahan die xbyk sgt...Jom salin resepi :

Bahan2 :

Roti Gardenia (lain brand pun bolehhh)

1 tin kecil sardine (sy prefer Ayam Brand) - ambil isi je, jgn letak kuah die skali

1 biji telur

2 ulas bwg merah

1 ulas bwg putih

2 sudu besar mayonis

1 sudu minyak masak utk menumis

1 sudu kecil serbuk Cukup Rasa Maggie

bread crumbs / serbuk roti (sy guna brand Hollyfarms)

Cara2 :

Tumis bwg merah + bwg putih sehingga wangi

Masukkan isi sardin yang dah dihancurkan

Masukkan serbuk Cukup Rasa, kacau sebati

Setelah sardin masak, angkat dan gaulkan dgn mayonis

Ambil sekeping roti, tekan sedikit supaya roti mampat

Letakkan inti sardin dan gulungkan roti, guna telur utk lekatkan hujung roti

Celupkan roti ke dalam adunan telur dan kemudian salutkan dgn serbuk roti

Goreng dgn minyak yg agak byk, angkat dan hidang

# Makan sardine roll ni dgn teh @ kopi panas di waktu ptg yg hening...perghhhhhh